會知道這家位於很西區的燒酒屋實在是因為有一陣子小米每個星期都在附近上油畫課,
不然這區實在感覺和日式居酒屋怎麼想都搭不到關係,
一開始吸引我們的就是他很誇張的裝潢,
果然就是大眾居酒屋風,有一種copy紐約東村的Kenka大眾居酒屋,
兩間店根本就是異曲同工嘛~
剛好和penny聊到這家,原來就是Kingyo金魚和SUIKA西瓜的姐妹店,
店東取名字真的好有idea.
裝潢其實用料並不貴,但很idea都很好,手工很有味道,
尤其晚上的氣氛效果真的很吸引人,店裡頭小小的,
大約只能容納二十個人左右,每個侍者也都很親切而且活潑.
他們的menu一看就是傳統居酒屋風,
還好也有打字而不是手寫的英文看的不會太辛苦,
這裡也有很多進口日本酒的選擇,還有日式sake調酒,
溫哥華的酒真的都太貴了,真的很懷念在美國日本超市能買到1.5L的SAKE for $9.99,
回家完全可以一個星期喝個痛快不己.
因為想好好配個酒,所以點了幾個超重味的前菜,
傳統的煎魯秋刀魚,味道真的很傳統是配飯那一型,
另一個是小米很enjoy的wasabi鹽醃尤魚TAKO WASABI (RAW),實在太嚇人了!
美乃滋蝦還不算,但沒有比其它餐廳出色,
fresh oyster裡放了凍醬倒真的很特別,還忍不住又多叫了一份.
炸shimp豆腐不太優,點了很後悔,
在居酒屋實在最不愛點sushi,但沒想到這個ABURI MACKEREL SUSHI還真的很好吃
這間店主打炸串,還配上了好幾種的dipping sauce,但需要自己去找最配的來搭,
我們點了COMBO,試下來真的口味很多變,除了幾樣不特別愛外,
其實是很特別的,甚至肥豬肉的也超順口,加上還有生高麗菜可以配,真的很過癮,
這裡連裝水都是用鐡杯,果然很有日本路邊居酒屋味.
多點左邊的日式西餐的chili起司烤馬鈴薯,還蠻特別的,
尤其是在一輪很日式的口味後,很能填飽肚子,
右邊則是最推薦的海鮮飯,和別間不一樣的地方是他們有多加像小時後吃稀飯裡的nori醬,
還有淡淡的微酸lime香,整個飯加上香甜的shimp和滿滿的海鮮,真的很有幸福感啊!!!
Rajio Japanese Public House
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